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γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统重要的抑制性神经递质。约50%的中枢神经突触由GABA介导。当人体缺乏GABA时，会产生焦虑、不安、疲劳、忧虑等情绪，需要及时补充，以缓解情绪。
γ-氨基丁酸易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于其它有机溶剂，在熔点以上分解生成吡咯烷酮和水。白色片状或针状晶体；略有臭味，有吸湿性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点202℃。
γ-氨基丁酸是中枢神经系统的主要抑制性神经递质，对人体健康有诸多益处，可以帮助缩短入睡时间，提高睡眠质量，还有改善焦虑和压力的作用，对抑郁症有一定的调节作用，此外GABA还有改善血压作用的研究。
GABA是通过乳酸菌发酵过程产生的，乳酸菌产生的GABA可以达到食品安全级别，可以直接配制到各种食品中，也可以进一步丰富乳酸菌作为有益菌的健康功效。
GABA含量超过99%，符合国家标准及日本AJI标准，满足高纯度、高品质的要求，保证了产品的感官质量和安全性。
GABA已发展成软糖、饮料、胶囊、片剂等多种形式的产品，以满足不同消费者的需求。
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